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バジルたっぷり、リメイクポタージュ。

JUGEMテーマ:料理
JUGEMテーマ:ハーブ
20080913084535.jpg  リメイクポタージュ

毎日のお料理、大変ですよね。

毎日いろいろな献立を考えて、
みなさん工夫されていると思います。

私もそのひとり。
それなりに頑張っています。

きょうはそんな私のリメイク料理のご紹介。

アサリとコーンのポタージュスープ。

アサリのうまみが残っている味噌汁を少し使うことと
バジルをたくさん入れることで
美味しく出来ます。

前の夜にアサリの味噌汁を作り、
中途半端に残ってしまった時の
朝ご飯によく登場します。


 .▲汽蠅粒未呂呂困靴匿箸世韻鮖弔后
◆,燭泙佑を薄い櫛形にカットし少し水を足した
  ,里覆戮能世蕕く煮る。
 ジャガイモを2個ほどレンジ柔らかく蒸し、
  つぶして△貌れる。
ぁ[篥爐離魁璽鵑鬮にいれる。
ァ´がにえたら、バジルを入れる。
Α´イ傍軻を入れ、塩コショウで味を調え、
   水溶き片栗粉でとろみをつける。

栄養満点。
おなかも大満足。
お試し下さい。

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アロマサロンピュアローズ
とってもお得なオープニングキャンペーン、ご予約受付中。

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